Caffè brasiliano Fazenda Paraíso – Arabica del Minas Gerais

Il piacere del caffè brasiliano con lavorazione Honey

Il Brasil Fazenda Paraíso è una pregiata specialità di Arabica proveniente dal sud del Minas Gerais. A circa 900 metri di altitudine, le Le bacche di caffè maturano in condizioni climatiche miti. Dopo un'accurata raccolta manuale, vengono lavorate con il metodo Honey. Il risultato è un caffè cremoso e dolce, con una piacevole acidità e un profilo aromatico complesso.

Vincitore della Cup of Excellence

Aroma e gusto

Note floreali e fruttate si fondono con sentori di cioccolato e noce. La dolcezza cremosa e l’acidità equilibrata rendono questo Arabica brasiliano un caffè armonioso, ideale per momenti di piacere speciali.

Preparazione e grado di macinatura

Scegliete il caffè non macinato o macinato in base al vostro metodo di preparazione:

• Fine: macchina per caffè espresso, caffettiera a pressione o preparazione manuale
• Media: caffè filtro
• Grossa: French Press

Per la preparazione con il metodo pour-over sono adatti il dripper in ceramica HARIO V60 misura 02 in bianco e i filtri di carta HARIO V60 misura 02, bianchi, 100 pezzi.

Dettagli del prodotto

• Provenienza: Brasile, Minas Gerais
• Varietà di chicchi: Arabica
• Lavorazione: metodo Honey
• Altitudine di coltivazione: circa 900 m
• Confezioni disponibili: campione da 20 g, 100 g, 250 g, 500 g e 1.000 g
• Confezioni fino a 500 g in sacchetti con chiusura a zip