South Africa Beaver Creek – Arabica fra Sør-Afrika

Denne spesielle Arabica-kaffen kommer fra Beaver Creek-plantasjen i KwaZulu-Natal på Sør-Afrikas sørkyst. Kaffebærene plukkes for hånd og bearbeides skånsomt. Resultatet er en mild, balansert kaffe med et klart aroma og en silkemyk munnfølelse.

I koppen smelter fine sitrusnoter og en diskret syrlighet sammen med søte, nøtteaktige nyanser. Jasmin preger den blomsterrike duften, og på ganen kommer fine vin- og sjokoladenoter til. En mangesidig sørafrikansk kaffe som kan nytes som filterkaffe, espresso eller cappuccino.

For tilberedning med håndfilter anbefaler vi HARIO V60 keramikkdripper størrelse 02 og de tilhørende HARIO V60 papirfiltrene størrelse 02. Du kan velge malingsgrad etter din foretrukne tilberedningsmetode.

Opprinnelse: KwaZulu-Natal, Sør-Afrika
Bønnesort: Arabica
Aromaprofil: Sitrus, jasmin, vin, sjokolade og søte, nøtteaktige nyanser
Karakter: mild, balansert, fin syrlighet, silkemyk munnfølelse
Tilberedning: Filterkaffe, espresso eller cappuccino