Guatemala Lampocoy
Este Guatemala Lampocoy es una exquisita especialidad de café procedente de las tierras altas de Huehuetenango. Los granos de arábica, rigurosamente seleccionados, se cultivan en pequeñas fincas familiares situadas alrededor del volcán Zunil. A una altitud de entre 1600 y 1800 metros, los cafetos crecen en condiciones óptimas. Tras una cuidadosa recolección manual, solo las cerezas completamente maduras se procesan mediante el método Honey. Gracias a este delicado procesamiento, el Lampocoy desarrolla su extraordinario aroma: notas florales y afrutadas se combinan con un delicado toque de chocolate y un cuerpo sedoso y cremoso. Un café de Guatemala para los paladares más exigentes.
¿Qué grado de molido es adecuado para cada método de preparación?
- Extra fino: garantiza un aroma más intenso para su preparación de moka.
- Fino: aroma más bien normal o suave para su máquina de espresso, su cafetera de espresso o la preparación manual.
- Medio: para cafeteras de filtro convencionales.
- Grosero: aroma algo más suave para su cafetera de émbolo (French press).
El producto se suministra en bolsas con cierre hermético de hasta 500 g.
