Jacu Bird
Den sjeldne nytelsen har fått et navn
Denne Jacu Bird-kaffen er en eksepsjonell kaffespesialitet fra Brasil. De utvalgte arabica-bønnene vokser i Minas Gerais i en høyde på 900 til 1100 meter under optimale forhold. Etter den omhyggelige håndplukkingen blir bare de beste kaffebærene sortert ut for hånd. Bønnene bearbeides skånsomt ved hjelp av den tidkrevende «Pulped Natural»-metoden, der fruktkjøttet delvis blir sittende på kaffen. Slik utvikler denne kaffen sin unike aroma – noter av mørk sjokolade og appelsinskall møter en silkemyk og søt kropp. En brasiliansk kaffe i toppklasse.
Hvilken malingsgrad passer til hvilken tilberedningsmetode:
- Ekstra fin: garanterer en kraftigere aroma for din mokka-tilberedning.
- Fint: et mer normalt til mildere aroma for espressomaskinen, espressokokeren eller håndbrygging.
- Middels: for vanlige filterkaffemaskiner.
- Grov: litt mildere aroma for kaffetrakteren din. (French press)
Produktet leveres i ziplock-poser på opptil 500 g.
