Colombia natural Kachalú – Arábica de Colombia
Este café equilibrado procede de pequeñas explotaciones familiares de la región colombiana de Huila. Los granos de arábica, cuidadosamente seleccionados, crecen a altitudes de hasta 1.900 metros. Los métodos tradicionales de lavado y un secado cuidadoso potencian su perfil aromático claro y complejo.
Aroma y sabor
El chocolate negro y los frutos secos se combinan con una acidez viva y un cuerpo sedoso. El resultado es un café aromático y equilibrado para todos aquellos que aprecian el arábica colombiano con un sabor expresivo.
Preparación y grado de molido
Elige el grado de molido adecuado para tu método de preparación: extrafino para la cafetera moka, fino para el espresso o la infusión manual, medio para el café de filtro y grueso para la cafetera francesa.
Para el método «pour-over», son adecuados el colador de cerámica HARIO V60 tamaño 02 en color blanco y los filtros de papel HARIO V60 tamaño 02, blancos, 100 unidades.
Detalles del producto
- Origen: Huila, Colombia
- Tipo de grano: Arábica
- Altitud de cultivo: hasta 1.900 m
- Procesamiento: método de lavado tradicional, secado cuidadoso
- Formatos de envase: 100 g, 250 g, 500 g y 1.000 g
- Envases de hasta 500 g en bolsa con cierre hermético
