Kenia AA Plus Top Masai Josra
Este selecto arábica procede de la finca Josra, situada en las tierras altas de Kenia. Los granos de la variedad SL28 crecen a unos 1.850 metros de altitud y se cultivan y cosechan a mano. El clima tropical fresco y el suelo volcánico rojo caracterizan las condiciones especiales de cultivo.
Tras el procesamiento tradicional en húmedo con agua clara de montaña, los granos se secan cuidadosamente. El resultado es un café expresivo con un extravagante toque afrutado, una acidez brillante y un cuerpo cremoso. Su vivo perfil aromático convierte al Kenia AA Plus Top Masai Josra en una elección especial para los amantes del café más exigentes.
El grado de molido se puede elegir según el método de preparación que utilices. Para una infusión artesanal aromática, recomendamos el filtro de cerámica HARIO V60 tamaño 02 con los filtros de papel HARIO V60 tamaño 02 a juego.
Origen: Finca Josra, Kenia
Variedad de grano: Arábica SL28
Altitud de cultivo: aprox. 1.850 m
Procesamiento: lavado y secado
suave Características: afrutado, acidez viva, cuerpo
cremoso Grado de molido: a elegir