Café naturel Peru Tunki
Café Pérou Tunki – une expérience gustative exquise venue des Andes. Cette spécialité d’Arabica raffinée pousse dans les montagnes de la région de Cajamarca, jusqu’à 2 000 mètres d’altitude. La plantation Tunki est exploitée de manière durable selon les normes naturelles les plus strictes. Seules les cerises de café mûres sont cueillies à la main et transformées avec soin. Grâce à une fermentation dans des bassins d’eau et un séchage lent sur des lits de séchage, le café Tunki développe son arôme incomparable aux notes florales et à la fine acidité. Son corps corsé aux légères notes de caramel séduit sur toute la ligne. Un café de grande qualité pour les connaisseurs, qui apporte la beauté des montagnes péruviennes dans la tasse.
- Meilleur café péruvien, Expo Café Peru 2013, 2012, 2011, 2009, 2007 et 2005
Quelle mouture convient à quel mode de préparation :
- Extra fin : garantit un arôme plus intense pour votre préparation de moka.
- Fin : un arôme plutôt normal à doux pour votre machine à expresso, votre cafetière à expresso ou votre préparation manuelle.
- Moyen : pour les cafetières à filtre classiques.
- Grossier : un arôme légèrement plus doux pour votre cafetière à piston (French Press).
Le produit est livré en sachets Ziplock de 500 g maximum.