Brasil Santos

Ce Brasil Santos est un café doux et équilibré provenant de la région caféière de Santos, dans le sud-est du Brésil. Les grains d'arabica de grande qualité proviennent de différentes plantations situées entre 600 et 900 mètres d'altitude. Grâce au climat chaud et humide, les caféiers développent tout leur arôme. Après la récolte, qui a lieu entre mai et août, les cerises sont soigneusement traitées. Le séchage à l'air libre donne naissance au café Santos caractéristique, de corps moyen, avec une fine acidité et une douceur agréable. Son goût équilibré aux légères notes de noisette en fait le café idéal pour tous les jours.

Quelle mouture convient à quel mode de préparation :

• Extra fin : garantit un arôme plus intense pour votre préparation de moka.
• Fin : un arôme plutôt normal à doux pour votre machine à expresso, votre cafetière à expresso ou votre préparation manuelle.
• Moyen : pour les cafetières à filtre classiques.
• Grossier : un arôme légèrement plus doux pour votre cafetière à piston (French Press).

Le produit est livré en sachets Ziplock de 500 g maximum.