Costa Rica Tarrazú Hacienda Salomón
Ce café du Costa Rica, Hacienda Salomón, est un produit de qualité supérieure issu de la célèbre région de Tarrazú. Les grains d'arabica rigoureusement sélectionnés poussent à l'Hacienda Salomón, à 1 800 mètres d'altitude, dans des conditions optimales. Après une récolte manuelle minutieuse, seules les cerises à pleine maturité sont transformées selon le procédé Honey. C'est grâce à cette méthode douce que ce café développe son profil unique : des arômes floraux et fruités se marient à des notes chocolatées et à une douceur crémeuse. En bouche, il séduit par son acidité équilibrée et son corps soyeux. Un café du Costa Rica d'exception.
Quelle mouture convient à quel mode de préparation :
- Extra-fin : garantit un arôme plus intense pour votre préparation de moka.
- Fin : un arôme plutôt normal à doux pour votre machine à expresso, votre cafetière à expresso ou votre préparation manuelle.
- Moyen : pour les cafetières à filtre classiques.
- Grossier : un arôme légèrement plus doux pour votre cafetière à piston (French Press).
Le produit est livré en sachets Ziplock de 500 g maximum.
