Guatemala Antigua Terra Rossa
Vivez une expérience gustative exceptionnelle avec le café Antigua Terra Rossa du Guatemala. Cette spécialité Arabica de choix provient de petites plantations familiales situées dans la région volcanique d'Antigua. À une altitude comprise entre 1 500 et 1 700 mètres, le café pousse dans le sol fertile de la Terra Rossa. Les cerises récoltées à la main sont traitées avec soin afin de révéler tout leur arôme. Grâce à un séchage lent sur des pierres de lave, ce café développe des notes gustatives uniques : un fruité délicatement acidulé se marie à des arômes de chocolat. En bouche, il séduit par son onctuosité soyeuse et sucrée. Un café du Guatemala pour les plus exigeants.
Quelle mouture convient à quel mode de préparation :
- Extra fin : garantit un arôme plus intense pour votre préparation de moka.
- Fin : un arôme plutôt normal à doux pour votre machine à expresso, votre cafetière à expresso ou votre préparation manuelle.
- Moyen : pour les cafetières à filtre classiques.
- Grossier : un arôme légèrement plus doux pour votre cafetière à piston (French Press).
Le produit est livré en sachets Ziplock de 500 g maximum.
